Зелено кадифе Суха смес за Green velvet 500 гр.:
Цветните смеси са изключително популярни и се радват на голям интерес от професионалисти и любители сладкари.
Прахообразна смес за сладкарски изделия - зелени кексове и блатове с аромат на шамфъстък.
Рецепта: Суха смес зелено кадифе – 500 гр., Яйца, на стайна температура - 250 гр., Олио - 150 гр., Вода – 120 гр..
Разбийте на висока скорост с миксер продуктите за 4-5 мин.
Разстелете тестото на 2/3 от височината на формата за печене. Изпечете на 170-200 С за 25-40мин -до готовност, в зависимост от големината на тавата и типа на фурната.
Съставки: Захар, пшенично брашно, модифициирано нишесте, натурално пшенично нишесте, емулгатори: моно и диглицериди на мастни киселини (Е471), натриев стерароил-2-лактилат (Е481)полиглицеролови естери на мастните киселини (Е475), набухвател -кисел натриев пирофосфат (Е450i), натриев бикарбонат (Е500ii), пшеничен глутен, оризово брашно,екстракт от шафран,концентрат от синя спирулина, сол, стабилизатор: карбоксиметил целулоза(Е466), гума гуар (Е412), гума ксантан (Е415), ароматизант шамфъстък.
Енергийна с-т: 377.9 Kcal-1602.3 кJ, мазнини -2.7 гр. от които наситени - 2.1 г., въглехидрати-81.6 гр., от които захари 40.2 г., белтъци - 6.1 г., фибри - 1.3 г., сол - 1.264 г.
Алергени: Глутен
Произход - ЕС
