Сухи смеси за печива, бадемово брашно Коледни празници

-32.35%

Канелени бисквити с джинджифил - суха смес - 500 гр.

Печенето никога не е било по-лесно! С нашата суха смес за канелени бисквити с джинджифил ще приготвиш вкусни коледни сладки само с няколко прости стъпки. Идеално за заети хора и начинаещи готвачи. Съставки: Брашно (тип 500), захар, сух ЯЙЧЕН меланж, бакпулвер (Е450, Е500), канела, сол, ензими ароматизанти, емулгатор (Е471). Хр. стойност в 100 г. продукт: Енергия - 336.69 Kcal/1416.13 Kj, мазнини - 1.64 г., от които наситени - 0 г., въглехидрати - 72.24 г., от които захари - 27.94 г., белтъчини - 8.42 г., сол - 0.3 г. Рецепта: Суха смес – 500 г.; масло или маргарин - 175 г.; студена вода – 40 г. От продуктите омесете гладко тесто, охладете го в хладилник за 40-45 мин. Разточете на лист и изрежете в желаната форма. Изпечете за 10-25 мин на 180-200'С /до готовност/ в зависимост от типа на фурната.

Канелени бисквити с джинджифил - суха смес - 500 гр.

6.80 лв. 4.60 лв.

Микс за козунак Изи лимон 200 гр.

Добавка микс за козунак, за лесно приготвяне на козуначено тесто със свеж аромат на лимон. С Изи микс козунак приготвяте козуначената смес без добавка на захар към рецептата. Тестото втасва бързо и е със структура "на конци". От полученото тесто изпечете козунак, кифлички или руло. Рецепта: Брашно 1 кг., Изи микс козунак 200 гр., Олио 40 гр. Маргарин / масло/ 40 гр., Мая 50 гр., Вода 480 - 500 гр. Половината количество от водата може да замените с мляко. Месене (спирален миксер) 4 мин. на бавни + 6 мин. на бързи обороти. Температура на тестото: 28-30°C. Разделете тестото на късове по 440 г. Оформете по желание. Крайна ферментация: 50-60 мин. при 35°C, 70% RH. Преди печене поръсете със захар или филиран бадем. По желание в козунака може да се добавят стафиди до 20% спрямо брашното. Печете за 30-35 мин. на 180°C. Съставки: Захар, бяло ПШЕНИЧНО брашно, антислепващ агент (калциев карбонат), СУРОВАТКА на прах, глутен (ПШЕНИЧЕН), сол йодирана, ароматизант (лимон), емулгатор (натриев стеароил -2- лактилат), оцветител (каротини), ензими, антиоксидант (аскорбинова киселина). Хранителна с-т на 100 гр. Енергийна ст-т: 333.0 Kcal-1394.0 kJ, мазнини 1.9 г., от които наситени мастни 1.4 г. въглехидрати - 72.1 г, от които захари-61.3 г., белтъци - 6.6 г., сол-5.0 г., натрий-2.11 г. Произход - ЕС

Микс за козунак Изи лимон 200 гр.

2.30 лв.

Без наличност

Червено кадифе - суха смес за Red velvet 500 гр.

Цветните смеси са изключително популярни и се радват на голям интерес от професионалисти и любители сладкари. Предназначение: Суха смес за приготвяне на сладкарски изделия (торта червено кадифе). Рецептата: Червено кадифе суха смес - 500 гр., Яйца, на стайна температура - 175 гр., Олио - 150 гр., Вода - 120 гр. Разбийте на средна скорост с миксер продуктите до хомогенна смес. Разстелете тестото на 2/3 от височината на формата за печене. Изпечете на 170-180 градуса за около 35 мин /до готовност/ в зависимост от големината на тавата и типа на фурната. Съставки: Захар, ПШЕНИЧНО брашно, модифицирано нишесте, натурално ПШЕНИЧНО нишесте, суроватка на прах, емулгатор (естери на млечна к-на с моно и диглицериди на мастни к-ни(Е472b), моно и диглицериди на мастни к-ни(Е471), натриев пеароил-2-лактилат(Е481)), сол, ПШЕНИЧЕН глутен, набухвател(дифосфати(Е450), натриев карбонат(Е500)), рапично олио, сгъстител(карбокси метилцелулоза(Е466), гума гуар(Е412)), ароматизант, оцветител(железен оксид(Е172), кохинил(Е120)), ензими. Алергени: глутен Произход: ЕС

Червено кадифе - суха смес за Red velvet 500 гр.

7.20 лв.

Зелено кадифе Суха смес за Green velvet 500 гр.

Цветните смеси са изключително популярни и се радват на голям интерес от професионалисти и любители сладкари. Прахообразна смес за сладкарски изделия - зелени кексове и блатове с аромат на шамфъстък. Рецепта: Суха смес зелено кадифе – 500 гр., Яйца, на стайна температура - 250 гр., Олио - 150 гр., Вода – 120 гр.. Разбийте на висока скорост с миксер продуктите за 4-5 мин. Разстелете тестото на 2/3 от височината на формата за печене. Изпечете на 170-200 С за 25-40мин -до готовност, в зависимост от големината на тавата и типа на фурната. Съставки: Захар, пшенично брашно, модифициирано нишесте, натурално пшенично нишесте, емулгатори: моно и диглицериди на мастни киселини (Е471), натриев стерароил-2-лактилат (Е481)полиглицеролови естери на мастните киселини (Е475), набухвател -кисел натриев пирофосфат (Е450i), натриев бикарбонат (Е500ii), пшеничен глутен, оризово брашно,екстракт от шафран,концентрат от синя спирулина, сол, стабилизатор: карбоксиметил целулоза(Е466), гума гуар (Е412), гума ксантан (Е415), ароматизант шамфъстък. Енергийна с-т: 377.9 Kcal-1602.3 кJ, мазнини -2.7 гр. от които наситени - 2.1 г., въглехидрати-81.6 гр., от които захари 40.2 г., белтъци - 6.1 г., фибри - 1.3 г., сол - 1.264 г. Алергени: Глутен Произход - ЕС

Зелено кадифе Суха смес за Green velvet 500 гр.

9.90 лв.