Черният фондан придава силно визуално присъствие и е ключов елемент в модерната сладкарска декорация. Подходящ е за луксозни торти, мъжки празници, Хелоуин, абитуриентски балове, сватби в черно-бяла тема, както и за декорации с герои, нощна тематика или индустриален стил.
Фонданът има наситен черен цвят и гладка, кадифена текстура. Работи се лесно както при покритие на торти, така и при оформяне на детайли като силуети, рамки, надписи, очертания и фигури. Комбинира се чудесно с бяло, златно, сребристо, червено или пастелни цветове за драматичен контраст.
Фонданът се разточва равномерно, съхне с добро темпо и позволява моделиране без напукване. Опаковка от 250 г е идеална за декоративни проекти, където тъмният цвят играе основна или акцентна роля.
Идеален избор за рождени дни, годишнини, готически стил, тематични партита и елегантни тържества.
За оптимална работа оставете фондана на стайна температура преди употреба. При разточване използвайте силиконова подложка, а при нужда – малко пудра захар за предотвратяване на залепване. При моделиране с ръце използвайте ръкавици, за да избегнете омекване от топлината на дланите. Готовите елементи трябва да се оставят да се втвърдят между 6 и 8 часа.
Съставки: Захар, нишесте, глюкозен сироп, частично хидрогенирано растително масло (памучна, канолия), вода, влагозадържащ агент (глицерол), сгъстители (карбоксиметил целулоза, гума арабика), ароматизант, консервант (калиев сорбат), обезмаслено мляко на прах, антиоксидант (натриев цитрат), антислепващ агент (калциев фосфат), оцветител (растителен черен карбон).
Възможни алергени: Съдържа мляко. Може да съдържа следи от серен диоксид и сулфити.
Хранителна стойност за 100 г продукт:
Енергия: 1714 kJ / 408 kcal
Мазнини: 10 г, от които наситени: 2,5 г
Въглехидрати: 80 г, от които захари: 60 г
Протеин: 0,4 г
Сол: 0 г
