Зелено кадифе Суха смес за Green velvet:
Цветните смеси са изключително популярни и се радват на голям интерес от професионалисти и любители сладкари.
Прахообразна смес за сладкарски изделия - зелени кексове и блатове с аромат на шамфъстък.
Рецепта: Суха смес зелено кадифе – 500 гр., Яйца, на стайна температура - 250 гр., Олио - 150 гр., Вода – 120 гр..
Разбийте на висока скорост с миксер продуктите за 4-5 мин.
Разстелете тестото на 2/3 от височината на формата за печене. Изпечете на 170-200 С за 25-40мин -до готовност, в зависимост от големината на тавата и типа на фурната.
Съставки: Захар, пшенично брашно, модифициирано нишесте, натурално пшенично нишесте, емулгатори: моно и диглицериди на мастни киселини (Е471), натриев стерароил-2-лактилат (Е481)полиглицеролови естери на мастните киселини (Е475), набухвател -кисел натриев пирофосфат (Е450i), натриев бикарбонат (Е500ii), пшеничен глутен, оризово брашно,екстракт от шафран,концентрат от синя спирулина, сол, стабилизатор: карбоксиметил целулоза(Е466), гума гуар (Е412), гума ксантан (Е415), ароматизант шамфъстък.
Алергени: Глутен