Суха смес за маслен крем - 1 кг.
Начин на приготвяне: Маслен крем микс
Поставете 125 г прахообразна смес и 125 мл вода в купа. Разбъркайте и оставете да престои около 1 час.
Разбийте 150 г несолено масло за около 5 минути.
Добавете половината от сместа към предварително разбитото масло и разбийте отново, докато се абсорбира добре.
Накрая добавете останалата част от сместа и разбийте отново за още 10 минути Съставки: Захар, модифицирано нишесте: E 1422 (Ацетилиран дистарков адипат); суроватъчен прах (МЛЯКО), декстроза (ПШЕНИЦА), глюкозен сироп (сушен), желиращи агенти: E 339 (Натриеви фосфати), E 450 (Дифосфати), E 516 (Калциев сулфат), E 401 (Натриев алгинат); емулгатор: E 435 (Полиоксиетилен сорбитан моностеарат); сол, сгъстител: E 415 (Ксантанова гума); ароматизант (МЛЯКО). Може да съдържа следи от: ЯЙЦА, СОЯ и ЛУПИН. Хранителна стойност: Средно съдържание в 100 г:
Енергийна стойност: 1639 KJ / 391 kcal, мазнини: 0.3 г, наситени мазнини: 0.3 г, общо въглехидрати: 95 г, захари: 79.6 г, протеини: 0.9 г, натрий: 0.8 г