Жълтият фондан внушава топлина, енергия и усмивки, идеален за пролетни и летни празници, детски рождени дни и всякакви поводи, които искате да напълните със слънчева светлина. Този цвят е чудесен за оформяне на цветчета, слънца, лимони, пчелички и други весели мотиви.
Лесен за работа и еластичен, жълтият фондан се разточва гладко и съхне с умерено темпо, което позволява прецизни детайли и ефектни декорации. Подходящ е както за покритие на торти, така и за моделиране на фигури и мини елементи.
Жълтият цвят се комбинира чудесно с бяло, оранжево, зелено и кафяво за ефектни и свежи десерти, подходящи за всякакви празненства.
Работете с тестото на стайна температура, като използвате силиконова постелка и при необходимост поръсвайте с пудра захар. При моделиране използвайте ръкавици, за да избегнете омекване от топлината на ръцете. Оставете готовите елементи да изсъхнат 6–8 часа преди да ги поставите върху тортата.
Съставки: Захар, нишесте, глюкозен сироп, частично хидрогенирано растително масло (памучно, канолия), вода, влагозадържащ агент (глицерол), сгъстители (карбоксиметил целулоза, гума арабика), ароматизант, консервант (калиев сорбат), обезмаслено мляко на прах, антиоксидант (натриев цитрат), антислепващ агент (калциев фосфат), оцветител – тартразин*.
*Тартразин може да има неблагоприятно въздействие върху активността и вниманието при деца.
Хранителна стойност за 100 г продукт:
Енергия: 1714 kJ / 408 kcal
Мазнини: 10 г, от които наситени: 2,5 г
Въглехидрати: 80 г, от които захари: 60 г
Протеин: 0,4 г
Сол: 0 г
